Описание
Манная крупа или, как ее называют чаще, манка – крупа, известная нам с детства по нелюбимой манной каше с комочками. Однако, блюда из манки весьма разнообразны и очень вкусны, если правильно их приготовить.
Манная крупа незаменима для хозяйки, ведь помимо вкусных каш, она отлично подходит и для некоторых супов, и для постных котлет, но лучше всего – для выпечки и десертов.
Манная крупа богата витаминами и различными минеральными веществами. Не забывайте, что манка содержит в себе довольно большое количество глютена и «быстрых» углеводов, поэтому будьте осторожны с ее употреблением.
Крупа манная производится из высокостекловидной пшеницы мягких сортов. Общее количество белковых веществ в ней выше, чем в крупе выработанной из пшеницы с низким содержанием стекловидности.
Для получения высококачественного продукта манную крупу подвергают двойному обогащению на ситовейках. Манка широко используется в детском питании, а также в повседневном и диетическом питании взрослых.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Белки 10 г
- Жиры 1 г
- Углеводы 69 г
- Энергетическая ценность 1380 кДж
- Калорийность 330 Ккал
Заказывайте прямо сейчас и наслаждайтесь вкусом и пользой!
